Hairy Basil Leaf 100Gr

Ingredienti: Foglie di basilico peloso 100%

Informazioni sul prodotto: Il basilico peloso (Ocimum basilicum) è un'erba aromatica comune in cucina e una pianta tradizionale appartenente alla stessa famiglia del basilico sacro e del basilico dolce. Si distingue per il suo aroma fragrante, simile al limone, ed è ricco di betacarotene, calcio e ferro. Viene comunemente consumato fresco come contorno per i noodles di riso (Khanom Jeen) o aggiunto a curry come il Gaeng Liang (zuppa di verdure thailandese) e il curry di germogli di bambù (Gaeng Nor Mai) per mascherare gli odori di pesce e aggiungere aroma.

Paese : Thailandia