Pandanus Leaf 200Gr

Ingredienti: Foglie di Pandano 100%

Informazioni sul prodotto: Le foglie di pandano sono conosciute come Bai Teoy. Vengono utilizzate per esaltare il sapore di molti piatti thailandesi e persino di dessert. Il loro sapore unico deriva dal metodo di cottura. Le foglie vanno schiacciate con un po' d'acqua e il succo ottenuto viene aggiunto agli ingredienti durante la cottura.

Le foglie di pandano sono utilizzate nel dessert thailandese Kao niew ma meaun per coloro che desiderano aggiungere il nam bai teoy al proprio dolce. Il nam bai teoy è un succo ricavato dalle foglie, consumato frequentemente da alcune persone. Il succo viene aggiunto a piatti e pietanze di vario genere. Le foglie crescono molto facilmente nella maggior parte della Thailandia e sono facilmente reperibili in qualsiasi mercato del paese.

Paese: Thailandia