CHINATOWN Sesame Balls Lava Egg Custard 228 G ขนมงาไข่หงส์ (ไส้คัสตาสตาร์ด ลาวาทะลัก)CHINATOWN 228 G

Ingredienti: Farina di riso glutinoso: circa 38% (farina principale per il rivestimento esterno), semi di sesamo bianco: circa 12% (utilizzati per ricoprire la superficie esterna e aromatizzare), acqua, zucchero, grasso vegetale/olio di palma raffinato, miscela di uova in polvere: circa 5% (ingrediente chiave che conferisce al ripieno un sapore salato di uovo e una consistenza cremosa e fondente), preparato per crema pasticcera: circa 2% (aroma di vaniglia e crema pasticcera), olio di colza raffinato, amido di mais modificato, farina di frumento. Ingredienti: farina di frumento/isolato proteico di frumento, sale: circa 0,1%, stabilizzanti e coloranti naturali/sintetici (emulsionante E471, colorante E102, E110).
Informazioni sugli allergeni: contiene uova, latte, farina di frumento (glutine) e sesamo.

Informazioni sul prodotto:
Chinatown Egg Custard (leggermente salato) Lava Sesame Ball è un dessert surgelato pronto da mangiare in stile cinese, prodotto a Singapore.

Descrizione del prodotto: Palline di farina di riso glutinoso ricoperte di semi di sesamo bianco. Il ripieno è una crema pasticcera dolce e salata mescolata con tuorlo d'uovo salato. Una volta fritte, il ripieno fuoriuscirà come lava. Quantità: 1 confezione contiene 10 pezzi (peso netto 228 grammi)

Con friggitrice elettrica: Riscaldare l'olio a 160 °C. Aggiungere le palline di sesamo nella friggitrice (quando sono ancora sode). Friggere per circa 6-7 minuti, o fino a quando la superficie dello snack non diventa dorata. Togliere dall'olio, scolare e servire.

Su fornello a gas: Versare l'olio in una pentola, quanto basta per coprire gli snack. Accendere il fuoco al massimo per circa 3-5 minuti per scaldare l'olio (fare la prova immergendo una bacchetta di legno; se si formano piccole bollicine intorno alla bacchetta, l'olio è pronto). Abbassare la fiamma al minimo, quindi aggiungere gli snack di sesamo. Usando delle bacchette o un mestolo, girate delicatamente e costantemente gli snack per evitare che si brucino da un lato (quando gli snack iniziano a cuocere e a galleggiare in superficie, smettete di mescolare frequentemente). Continuate a friggere per un totale di circa 7-8 minuti, o finché la superficie non sarà di un bel colore dorato. Togliete dall'olio e servite.

Paese: Singapore