AMIDO DI TAPIOCA GREZZO MARCA COCK 30/375 GR
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Short Description
แป้งท้าวยายม่อม ตราไก่ COCK 30/375 GR
Ingredienti: 100% amido di tapioca
Informazioni sul prodotto: Amido di tapioca grosso Cock Brand, 375 grammi.
Utilizzato per conferire consistenza, morbidezza e lucentezza a dolci e piatti salati thailandesi.
Prodotto con amido di tapioca grosso.
I granuli di amido sono grandi, quindi deve essere macinato finemente prima dell'uso. Contribuisce ad aumentare la viscosità, la densità e a ottenere una consistenza trasparente e lucida.
Dolci thailandesi: Khanom Jam, Khanom Thua, Tao Suan, Piak Poon e Ba Bin. Piatti salati: Rad Na o vescica natatoria di pesce brasata in salsa rossa che richiede un addensante.
Paese di origine: Thailandia
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