INSTANT DEEP FRIED RICE FLOUR PURPLE SWEET POTATO FLAVOUR (TASTE-D BRAND)

Informazioni sul prodotto: Farina di frumento, farina di riso, farina di riso glutinoso, sale

Informazioni sul prodotto:

Come preparare

1. Preparare un recipiente pulito. Versare 1 bustina di lievito in polvere nel recipiente.

2. Preparare dell'acqua pulita, dividendola in 3 parti uguali secondo le proporzioni indicate nella tabella sopra.

3. Versare la prima parte d'acqua nel recipiente con il lievito in polvere. Mescolare gli ingredienti con le mani. In questa fase, l'impasto si attaccherà alle mani e conterrà ancora molti granelli.

4. Versare la seconda parte d'acqua e impastare nuovamente con le mani. Noterete che l'impasto diventerà più liscio e che i granelli di farina si attaccheranno meno alle mani.

5. Versare la terza parte d'acqua. Utilizzare un bastone di legno per mescolare nuovamente gli ingredienti fino a ottenere un impasto liscio.

6. Sbattere la farina fino a renderla liscia. Setacciare la farina con un setaccio a maglie fini. In questo modo si elimineranno i granelli di farina e si otterrà una consistenza liscia e uniforme.

7. Prendete la farina setacciata. Mettetela in un contenitore e chiudetelo ermeticamente. Lasciatela riposare in frigorifero per un'ora prima di preparare il dolce.

Paese: Thailandia