INGREDIENTI
Estratto di ostriche 30%, salsa di soia (soia, farina di frumento, sale), acqua, zucchero, sale, amido modificato, amido di mais, correttore di acidità: E575, conservante: E211.
Informazioni sul prodotto: Tradizionalmente, la salsa di ostriche è preparata con brodo, estratto dalle ostriche, fino a cottura completa, fino a ottenere una salsa densa e marrone. Di solito vengono aggiunti alcuni ingredienti, principalmente per la conservazione, il colore e la consistenza. Oggigiorno, la salsa di ostriche è parzialmente preparata con estratto di ostriche. Per ottenere un colore più intenso e aggiungere più sapore, ad esempio, si utilizza la salsa di soia. La salsa di ostriche ha un sapore dolce leggermente di pesce con un pizzico di sale marino.
Prodotto in Thailandia.