Ingredienti: Peperoncino essiccato (25%), Aglio (15%), Lemongrass (15%), Galanga (13%), Scalogno (12%), Sale (12%), Scorza di Lime Kaffir (8%).
Procedimento: Far bollire 300 ml di latte di cocco concentrato. Aggiungere 50 g di concentrato e poi carne/verdure. Condire con sale e zucchero. Aggiungere acqua se necessario.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Conservare in frigorifero dopo l'apertura.
Prodotto in: Thailandia