mama Pho Bo contengonoriso, sale, amido di tapioca modificato e aroma artificiale di manzo come ingredienti chiave. Gli aromi artificiali includono maltodestrina, estratto di cipolla, estratto di aglio, sale, olio di soia, olio di cocco e altri aromi. Altri ingredienti comuni sono olio di soia, olio di palma, salsa di soia in polvere, verdure essiccate (come cipollotto e carota) e spezie come pepe, aglio e basilico.