Ingredienti: sangue d'anatra, acqua, coagulante
Informazioni sul prodotto: COME CUCINARE LA GELATINA DI SANGUE
Innanzitutto, parliamo di dove trovarla. La nostra famiglia la acquista direttamente dal macellaio asiatico più vicino. È abbastanza comune da essere facilmente reperibile qui in Australia e viene generalmente venduta fredda in un contenitore di plastica.
Dalla scatola, tutto ciò di cui ha bisogno è un po' di sale, acqua e una rapida bollitura per cucinare.
Paese: Cina